sexta-feira, fevereiro 25, 2005
Cuba Libre,Tequila e Detalhes para um Bom Churrasco
Todos concordaram.Festa no sítio do Marquinho no sábado.E pra comer?Churrasco.Lene fica responsável pela carne,Aílton pelo arroz e pela farofa.O Jorge falou que ia levar a maionese de batatas.Hum!Alguém suspirou.No aniversário do Jorge,a batata de maioneses da Dona Graça,mãe de Jorge,não deu pra quem quis.A Ana queria levar frango,mas aí ninguém aceitou.Tinha que ser carne,e vermelha,daquelas sangrando.
E quem vai fazer o churrasco?O Alex.Ele se vangloriava de fazer o churrasco mais gostoso entre eles.Vez mil exigências.O carvão tinha que ser daqueles sacos de supermercado,aqueles que vem pouco e são mais caros.Queria um vinho do porto para temperar a carne."Nada disso",a Lene falou.A Marcinha ficou calada,como sempre.Perguntaram o que ela iria levar.Ela,fazendo um doce pra variar,respondeu:"Ah!Eu vou?Nem fui convidada!"Bem feito.Só pelo abuso ficou de levar os pratos,talheres e copos.Não podiam ser descartáveis,exigência do Alex.
Papo vai,papo vem.Lista de compra na última folha do caderno,naquela última matéria.Sempre a mais chata.O Gil pediu pra conferir."Tá faltando coisa".
-O que,Gil? - a Ana perguntou.
-As bebidas!
Mas como até aquele momento ninguém tinha lembrado disso?A resposta foi mais rápida do que depressa.Aílton propôs levar Montilla pra fazer Cuba Livre.Hum!Outra vez.Só que dessa vez foi de desaprovação.Todo mundo contestou.Mesmo assim,Aílton falou que ia levar e pronto.O Gil queria rachar uma grade de cerveja com alguém,mas a Marcinha falou que cerveja era bebida de pobre.A Valéria,que até então não tinha confirmado a sua presença,falou que ia,e ia com uma Tequila José Cuervo.Arriba! - exclamou o Gil.A Lene não bebia e falou que ia levar a sua Coca-Cola.Na verdade,as suas.Ela era a única sem vícios,exceto por Coca-Cola.A Vanessa tava de dieta.Mas não tinha problema.Ela iria levar o seu suco de envelope.
Tudo marcado.Alex,Aílton,Ana,Gil,Marcinha,Jorge,Valéria,Lene,Vanessa e,é claro,o Marquinho,dono do sítio.Ele já tinha dito que lá não tinha nada.Ia levar o geliko para o Johnny Walker 12 anos que alguém tinha prometido.Mas promessa nem sempre é dívida.Ainda mais entre amigos.
No sábado,todos foram para o sítio.Eram 180 quilômetros da cidade até lá.Uma distância bem grande,apesar de todos irem de carro.Como não queriam voltar dirigindo alcoolizados,deram a proposta de dormirem lá.Na verdade foi só uma desculpa do Gil para ficar dando em cima da Valéria.Todos aceitaram.Principalmente o Marquinho,que tava pegando a Vanessa.
Lá pelas 7 e meia da noite,todos já tinham chegado.O Alex pegou a carne para temperar.Ele levou o vinho do Porto.Uma garrafa pequena,claro.Levou sal grosso e mais alguns apetrechos.As guarnições ficaram na mesa.Arroz,farofa,maionese de batata e o vinagrete que o Jorge lembrou na última hora.O Gil comprou algumas calabresas e latinhas de cerveja.O essencial pra ele,12 latinhas.O Aílton levou o Montilla e pediu emprestado um pouco da Coca da Lene.Ele bateu a mão na mesa pra chamar a atenção e falou bem alto,quase gritando:"Na minha Montilla,ninguém toca.Só se a Lene quiser,eu dou.Mas para o resto..."E assim foi dito.
Carne no fogo,um CD do Revelação tocando no som,a fumaça na cara do Alex,os beijos do Marquinho na Vanessa,os abraços suspeitos de Gil em Valéria.Então vamos brindar,a Ana falou.Pegou a garrafa de José Cuervo,abriu e serviu em 9 copos.O Aílton não ia participar do brinde com tequila.A Cuba tava boa demais."Tequila é boa mesmo com limão e sal",falou a Lene que,apesar de não beber,lembrou da tradição mexicana.E começaram a procurar limão.Sal?Só tinha grosso.Por Gil,ia natural mesmo.Mas era muito tarde.Todo mundo já tava procurando sal e limão.
Ninguém quis mais saber de tequila pura.Só servia se fosse com sal e limão e acabou.Movimento pra lá,movimento pra cá.Nada.Alex ainda ofereceu a sobra do sal grosso usado na carne.Bem que o Gil tentou convencer o pessoal de ir no sal grosso mesmo.Nada feito.Numa votação democrática para alguém procurar uma mercearia pelas proximidades,o Aílton foi o escolhido.Mas logo o Aílton,que nem fazia questão da tequila?Lógico que ele não aceitou e não.
E o churrasco,que era pra ser um lugar de confraternização,virou pé-de-guerra.O Alex,o segundo mais votado,também não foi.Ele levou uma garrafa de vinho do porto.O Gil,nem pensar.Por ele tava ótimo a Cuba Libre do Aílton e mais as suas doze latinhas.E o whisky que alguém tinha prometido pro Marquinho,ninguém levou.Lene não fazia questão do brinde com tequila.Mas voltou tudo outra vez.A garrafa de vinho do Porto tava quente,a cerveja tava choca,tudo desandou.Com exceção do Aílton e da Lene,o resto entrou em dois carros para irem procurar sal e limão.
Quando todos voltaram,decepção.Ninguém encontrou nada em lugar nenhum.Só tinha uma garrafa de Montilla,seca,em cima da mesa,dois litros de Coca e dois copos usados.E o Aílton e a Lene?Bom,essa parte fica pra próxima.Tequila pode até ser melhor que Montilla.Porém,nem sempre,ela vai salvar a derrotada de um churrasco.Já uma Cuba Libre pode trazer milhões de surpresas,mesmo sendo o mais simples de todos os drinks.E assim ficou:Oito pessoas chupando o dedo,sem tequila,e duas com run e Coca numa noite de amor.Nunca esqueçam os detalhes.
P.S.:Eu tava com saudade de escrever narrativas.Essa foi uma idéia bem louca e bem sem nexo.Mas pra quem já viu Encontro e Desencontros ou leu algum livro do Kafka,isso não é nada.Calma,é só um tempo de aprimoramento.Abraços...
Todos concordaram.Festa no sítio do Marquinho no sábado.E pra comer?Churrasco.Lene fica responsável pela carne,Aílton pelo arroz e pela farofa.O Jorge falou que ia levar a maionese de batatas.Hum!Alguém suspirou.No aniversário do Jorge,a batata de maioneses da Dona Graça,mãe de Jorge,não deu pra quem quis.A Ana queria levar frango,mas aí ninguém aceitou.Tinha que ser carne,e vermelha,daquelas sangrando.
E quem vai fazer o churrasco?O Alex.Ele se vangloriava de fazer o churrasco mais gostoso entre eles.Vez mil exigências.O carvão tinha que ser daqueles sacos de supermercado,aqueles que vem pouco e são mais caros.Queria um vinho do porto para temperar a carne."Nada disso",a Lene falou.A Marcinha ficou calada,como sempre.Perguntaram o que ela iria levar.Ela,fazendo um doce pra variar,respondeu:"Ah!Eu vou?Nem fui convidada!"Bem feito.Só pelo abuso ficou de levar os pratos,talheres e copos.Não podiam ser descartáveis,exigência do Alex.
Papo vai,papo vem.Lista de compra na última folha do caderno,naquela última matéria.Sempre a mais chata.O Gil pediu pra conferir."Tá faltando coisa".
-O que,Gil? - a Ana perguntou.
-As bebidas!
Mas como até aquele momento ninguém tinha lembrado disso?A resposta foi mais rápida do que depressa.Aílton propôs levar Montilla pra fazer Cuba Livre.Hum!Outra vez.Só que dessa vez foi de desaprovação.Todo mundo contestou.Mesmo assim,Aílton falou que ia levar e pronto.O Gil queria rachar uma grade de cerveja com alguém,mas a Marcinha falou que cerveja era bebida de pobre.A Valéria,que até então não tinha confirmado a sua presença,falou que ia,e ia com uma Tequila José Cuervo.Arriba! - exclamou o Gil.A Lene não bebia e falou que ia levar a sua Coca-Cola.Na verdade,as suas.Ela era a única sem vícios,exceto por Coca-Cola.A Vanessa tava de dieta.Mas não tinha problema.Ela iria levar o seu suco de envelope.
Tudo marcado.Alex,Aílton,Ana,Gil,Marcinha,Jorge,Valéria,Lene,Vanessa e,é claro,o Marquinho,dono do sítio.Ele já tinha dito que lá não tinha nada.Ia levar o geliko para o Johnny Walker 12 anos que alguém tinha prometido.Mas promessa nem sempre é dívida.Ainda mais entre amigos.
No sábado,todos foram para o sítio.Eram 180 quilômetros da cidade até lá.Uma distância bem grande,apesar de todos irem de carro.Como não queriam voltar dirigindo alcoolizados,deram a proposta de dormirem lá.Na verdade foi só uma desculpa do Gil para ficar dando em cima da Valéria.Todos aceitaram.Principalmente o Marquinho,que tava pegando a Vanessa.
Lá pelas 7 e meia da noite,todos já tinham chegado.O Alex pegou a carne para temperar.Ele levou o vinho do Porto.Uma garrafa pequena,claro.Levou sal grosso e mais alguns apetrechos.As guarnições ficaram na mesa.Arroz,farofa,maionese de batata e o vinagrete que o Jorge lembrou na última hora.O Gil comprou algumas calabresas e latinhas de cerveja.O essencial pra ele,12 latinhas.O Aílton levou o Montilla e pediu emprestado um pouco da Coca da Lene.Ele bateu a mão na mesa pra chamar a atenção e falou bem alto,quase gritando:"Na minha Montilla,ninguém toca.Só se a Lene quiser,eu dou.Mas para o resto..."E assim foi dito.
Carne no fogo,um CD do Revelação tocando no som,a fumaça na cara do Alex,os beijos do Marquinho na Vanessa,os abraços suspeitos de Gil em Valéria.Então vamos brindar,a Ana falou.Pegou a garrafa de José Cuervo,abriu e serviu em 9 copos.O Aílton não ia participar do brinde com tequila.A Cuba tava boa demais."Tequila é boa mesmo com limão e sal",falou a Lene que,apesar de não beber,lembrou da tradição mexicana.E começaram a procurar limão.Sal?Só tinha grosso.Por Gil,ia natural mesmo.Mas era muito tarde.Todo mundo já tava procurando sal e limão.
Ninguém quis mais saber de tequila pura.Só servia se fosse com sal e limão e acabou.Movimento pra lá,movimento pra cá.Nada.Alex ainda ofereceu a sobra do sal grosso usado na carne.Bem que o Gil tentou convencer o pessoal de ir no sal grosso mesmo.Nada feito.Numa votação democrática para alguém procurar uma mercearia pelas proximidades,o Aílton foi o escolhido.Mas logo o Aílton,que nem fazia questão da tequila?Lógico que ele não aceitou e não.
E o churrasco,que era pra ser um lugar de confraternização,virou pé-de-guerra.O Alex,o segundo mais votado,também não foi.Ele levou uma garrafa de vinho do porto.O Gil,nem pensar.Por ele tava ótimo a Cuba Libre do Aílton e mais as suas doze latinhas.E o whisky que alguém tinha prometido pro Marquinho,ninguém levou.Lene não fazia questão do brinde com tequila.Mas voltou tudo outra vez.A garrafa de vinho do Porto tava quente,a cerveja tava choca,tudo desandou.Com exceção do Aílton e da Lene,o resto entrou em dois carros para irem procurar sal e limão.
Quando todos voltaram,decepção.Ninguém encontrou nada em lugar nenhum.Só tinha uma garrafa de Montilla,seca,em cima da mesa,dois litros de Coca e dois copos usados.E o Aílton e a Lene?Bom,essa parte fica pra próxima.Tequila pode até ser melhor que Montilla.Porém,nem sempre,ela vai salvar a derrotada de um churrasco.Já uma Cuba Libre pode trazer milhões de surpresas,mesmo sendo o mais simples de todos os drinks.E assim ficou:Oito pessoas chupando o dedo,sem tequila,e duas com run e Coca numa noite de amor.Nunca esqueçam os detalhes.
P.S.:Eu tava com saudade de escrever narrativas.Essa foi uma idéia bem louca e bem sem nexo.Mas pra quem já viu Encontro e Desencontros ou leu algum livro do Kafka,isso não é nada.Calma,é só um tempo de aprimoramento.Abraços...
